Фермерские продукты

Наша гордость – собственные фермерские продукты и блюда домашней кухни.

На ферме недалеко от базы мы выращиваем замечательных цыплят, которые не знают антибиотиков и стимуляторов роста. Наши коровы айрширской породы дают превосходное молоко, которое тут же в молочном цеху пастеризуется и перерабатывается на кисломолочные продукты.

В 2019 у нас появилась своя сыроварня, где Антон и Лиле Саловы варят очень вкусные сыры различной выдержки. Ребята переехали к нам из Псковской области, где до сих пор осталось много поклонников их продукции. Уже в Илоранте Антон освоил производство колбас и научился отлично коптить сначала куриные крылышки и бёдрышки, а потом ещё и садковую форель собственного вылова.

Наши повара готовят из фермерских и других не менее свежих продуктов вкуснейшие пельмени, хинкали, котлеты, домашнюю выпечку и многое другое. Витрина с товарами находится в администрации и в кафе “Дюшес”. Не забудьте попробовать наш фирменный «живой» квасень, такого вы в магазине не купите.

Полный перечень товаров и их стоимость можно посмотреть на сайте нашей фермы. Там же за 2 дня до заезда и раньше можно оформить заказ продуктов, которые будут ждать вас прямо в коттедже. Просто укажите в комментарии к заказу дату заезда и коттедж, а сумму заказа мы запишем на счет вашего бронирования.